URFA İSOT BİBER 200 Gr

Doğadan Lezzetlerimiz Urfa İsot Biber, Urfa'nın bereketli ovalarında yetişen ve sadece bu topraklara özgü karakteristik aromasıyla bilinen isot biberlerinin geleneksel gündüz-gece kurutma yöntemiyle özenle işlenmesiyle hazırlanmaktadır. Gündüzleri güneşte, geceleri ise örtülerek ter bırakma yöntemiyle olgunlaştırılan isot biberi; bu eşsiz işlem sayesinde o karakteristik koyu bordo-siyah rengi, hafif yağlı ve nemli dokusu ve derin dumanlı-tatlı-acı lezzet dengesini kazanmaktadır. İçinde hiçbir yapay renklendirici, katkı maddesi, dolgu maddesi ya da koruyucu bulunmaz.

Kebap ve ızgara tariflerinde, köfte harcında, mercimek çorbası üzerinde, Urfa kebabının vazgeçilmez baharatı olarak, la Devamını Göster