Doğadan Lezzetlerimiz Salamura Bamya, mevsiminin en körpe ve taze bamyaları tek tek özenle seçilerek doğal tuz ve su ile geleneksel salamura yöntemiyle hazırlanmaktadır. İçinde hiçbir yapay renklendirici, katkı maddesi, aşırı tuz ilavesi ya da koruyucu bulunmaz. Doğal fermantasyon süreciyle oluşan o karakteristik ekşi tat ve çıtır doku tamamen geleneksel yöntemin bir ürünüdür.
Etli bamya yemeğinde, zeytinyağlı tariflerde, kuzu ve dana etiyle buluştuğunda, domates soslu güveçlerde, turşu tabağında ve meze olarak servis edildiğinde rahatlıkla kullanabileceğiniz salamura bamyamız; hem yemeklerde kullanım kolaylığı hem de turşu olarak tek başına tüketim imkânı sunmaktadır. Salamura sayesinde bamyanın tüm besin değerleri ve o kendine özgü aroması en iyi şekilde korunmakta; bu sayede yaz mevsiminin bu nadide sebzesini Devamını Göster